国家标准计划《木薯叶片中黄酮醇的测定 高效液相色谱法》由 424-cnis（中国标准化研究院）归口 ，主管部门为市场监管总局。

主要起草单位 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 、浙江农业科学院 、中国标准化研究院 。

木薯亦称树薯（Manihot esculenta Crantz），与马铃薯、甘薯并列为世界三大薯类作物。

木薯块根是生物能源和淀粉加工的重要原料，而叶片是其主要的副产物。

木薯叶中含有丰富的黄酮类化合物，该物质是自然界药用植物中主要的抗氧化活性成分之一，多以苷类形式存在。

非洲国家以木薯叶粉添加到木薯食品中，以补充蛋白或作为消炎药物使用。

目前为止，在木薯叶中发现了8种黄酮类化合物，分别是芦丁、烟花苷、槲皮素、山奈酚、三羟基黄酮醇、金丝桃苷、剌槐苷、水仙苷。

我们前期研究表明，芦丁和烟花苷2种黄酮醇是木薯叶中的主要黄酮类物质，但不同的木薯品种、不同的生育期和种植环境，木薯叶片中黄酮醇类物质组成和含量差异较大，获得高含量稳定的黄酮类物质是木薯叶片提高利用价值的关键因素。

因此，制定木薯叶中黄酮醇类物质的检测方法，可为木薯叶的利用及质量评价提供参考，对提高木薯的附加值具有重要的意义。

本标准规定了高效液相色谱法测定木薯叶片中黄酮醇（芦丁、烟花苷、槲皮素、山奈酚）含量的原理、试剂与材料、仪器与设备、试剂指标与保存、操作步骤、结果计算与表示、精密度的要求。 本标准适用于木薯叶片、木薯叶粉中黄酮醇类化合物含量的测定。 包括规范性引用文件、术语和定义、原理及技术内容等，其中技术内容包括：（1）木薯叶中黄酮醇类物质的收集；（2）固体材料中黄酮醇的溶解和提取；（3）黄酮醇类物质检测条件及数据分析；（4）回收率、检测限和精密度等参数的确定。