国家标准计划《皮革和毛皮 化学试验 游离脂肪酸的测定》由 TC252（全国皮革工业标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 陕西科技大学 、中轻检验认证有限公司 、国家皮革质量监督检验中心（浙江） 。

本标准修改采用ISO国际标准：ISO 4048:2008。

采标中文名称:皮革 化学试验 二氯甲烷萃取物及游离脂肪酸含量的测定。

我国是皮革的生产、消费、出口大国，目前已经成为世界上重要的皮革大国。

加脂是皮革生产中重要的一道处理工序，加脂剂的油性成分可渗透到皮革内部，并包覆于皮革纤维表面，赋予皮革良好的柔软、回弹、耐折、延伸及油润感等综合性能。

动物油和植物油因其丰富的来源、良好的油润感和填充性，已成为皮革加脂剂的重要组成部分。

但动物油和植物油的分子结构均为脂肪酸甘油酯，处理不当会造成其分解释放出游离脂肪酸，导致皮革中的游离脂肪酸含量偏高，从而导致皮革“异味”、“油霜”等问题，甚至会导致“霉变”，严重影响皮革产品的质量。

目前，皮革中游离脂肪酸含量的测定主要依据GB/T 22933-2008《皮革和毛皮 化学试验 游离脂肪酸的测定》国家标准，该标准自发布至今已有十余年的标龄，其技术内容已不能满足现阶段产品检测的需要。

另外，国际上针对皮革中游离脂肪酸含量的测定也已形成了成熟的国际标准ISO 4048: 2008《Leather - Chemical tests - Determination of matter soluble in dichloromethane and free fatty acid content》，该国际标准对所用试剂、操作程序等规定更加明确，并且在抽提瓶烘干方式、结果表示等技术内容方面与我国标准存在较大差异，为提高与国际标准的接轨程度，急需对GB/T 22933-2008进行修订，以满足产品检测的使用需求。

范围：适用于各种类型的皮革和毛皮皮板中游离脂肪酸含量的测定。 主要技术内容：术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和设备、取样和试样制备、试验步骤、结果表示、试验报告。 主要方法：用二氯甲烷对试样进行萃取，萃取物经乙醚-乙醇混合溶剂溶解后，用氢氧化钠溶液滴定，以酚酞作为指示剂判断滴定终点，根据消耗氢氧化钠溶液的量，计算游离脂肪酸的含量（以油酸为基准物）。