国家标准计划《富硒稻谷》由 TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行 ，主管部门为国家粮食和储备局。

主要起草单位 国粮武汉科学研究设计院有限公司 、江苏省宜兴市粮油集团大米有限公司 、中粮营养健康研究院有限公司 、桃源县兴隆米业科技开发有限公司等 。

范围：该标准将规定富硒稻谷的相关术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。 关键技术内容：硒含量、安全指标等。