国家标准计划《食用植物油销售包装》由 TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行 ，主管部门为国家粮食和物资储备局。

主要起草单位 河南工业大学 。

GB/T 17374-2008《食用植物油销售包装》已实施十年，该标准在促进我国食用植物油销售包装方面发挥了重要的作用。

随着我国社会经济的发展，食用植物油销售包装、流通、储存、消费等发生了显著变化。

首先，由于国家倡导和很多省份明确限制向终端消费者销售散装食用油，因此包装食用油的生产量和消费者大幅增加，无论家庭、餐饮业、机关食堂、学校等都采用包装的食用植物油，因油脂品种和油脂用量的不同，油脂包装容量从原来比较单纯的小包装逐渐发展成为小包装、中包装、大包装（或吨包装）等多种形式并存，对于人口少的家庭，为了保证日常食用油的新鲜，消费者趋向于购买更小容量的包装油脂，一些稀有的功能性的油脂也趋向小容量包装，而餐厅等因日常用油量大，多采用中包装和大包装，BTB的营销模式（BusinessToBusiness又称B2B，即企业对企业之间的营销关系，它将企业内部网，通过B2B网站与客户紧密结合起来，通过网络的快速反应，为客户提供更好的服务，从而促进企业的业务发展）更是为油脂大包装提供了发展空间，而原标准中玻璃瓶、塑料桶和塑料软包装的油脂容量仅限于25 L之内，在近年的执行过程中，已经有企业因食用油包装容量不符合原有标准中的规定而受到市场监管部门的问责和处罚，而实际上，对于油脂用量大的餐饮和餐厅等，采用超过25L的中包装和大包装型式，对节约包装材料、节约能源、降低包装成本和环保等都是有益的；其次，随着近年来政府、生产企业和消费者对食用油品质安全的高度重视，自2011年国家明确了食用油中邻苯二甲酸酯类塑化剂的限量，GB 9685 -2016《食品接触材料及制品用添加剂使用标准》GB 4806.1-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》等均对食用油包装材料做出新的规定，而原有标准中均未对此做出明确限定。

因此可见，原有标准已不能适应目前食用植物油生产包装、销售和消费的需要。

为满足食用植物油销售包装新形势的需要，更好的促进食用植物油的生产和销售，并保护消费者权益，开展《食用植物油销售包装》国家标准的修订是非常必要的。

修订的主要技术内容包括：标准适用范围；规范性引用文件；术语和定义、技术要求（基本要求、包装材料、包装容器、销售包装的质量要求和食品安全要求）检验方法、检验规则、标识、运输和储存。