国家标准计划《动植物油脂 茴香胺值的测定》由 TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家粮食和物资储备局。

主要起草单位 中储粮成都粮食储藏科学研究所 。

本标准等同采用ISO国际标准：ISO 6885:2016。

采标中文名称:动植物油脂 茴香胺值的测定。

国家标准GB/T 24304-2009《动植物油脂 茴香胺值的测定》是现行有效的动植物油脂茴香胺值的测定的国家标准。

国家标准GB/T 24304-2009等同采用ISO 6885:2006《Animal and vegetable fats and oils -- Determination of anisidine value》。

但是，ISO 6885:2006标准已被最新的ISO 6885:2016标准所取代。

由于ISO 6885:2006标准已经作废，以其为蓝本的GB/T 24304-2009国家标准也需要同步更新。

本标准规定了动植物油脂茴香胺值的测定的术语、原理、试剂、仪器、操作步骤、结果表示及精密度要求。 本标准适用于动植物油脂茴香胺值的测定。