国家标准计划《人参单体皂苷检验方法》由 TC403(全国参茸产品标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家标准委。
主要起草单位 吉林人参研究院 。
71 化工技术 |
71.040 分析化学 |
71.040.99 有关分析化学的其他标准 |
人参为百草之王,随着人参进入新食品原料的政策放开和供给侧结构性改革的不断深入,人参消费已经从传统原料消耗走向了市场人参产品终端。
越来越多的人参食品、保健品、日化产品悄然走进平常百姓身边,然而作为人参用量标识物的“人参单体皂苷”却没有“标准可依,已经成为众多生产企业发展的瓶颈所在。
制定“人参单体皂苷检验方法”国家标准,掌控人参产品质量,占领“人参单体皂苷检验方法”标准世界制高点,应属急需,意义重大。
本标准介绍了人参单体皂苷的术语和定义、原理、试验条件、试剂、仪器和设备、样品制备、满足的条件、定性检验方法和定量检验方法。