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国家标准计划《十一种水产品致病菌基因芯片检测方法》由 TC421(全国生物芯片标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家标准化管理委员会

主要起草单位 北京出入境检验检疫技术中心天津生物芯片有限公司博奥生物集团有限公司

目录

基础信息

计划号
20194298-T-469
制修订
制定
项目周期
24个月
申报日期
2018-02-02
公示开始日期
2019-07-30
公示截止日期
2019-08-13
标准类别
方法
国际标准分类号
07.100.99
07 数学、自然科学
07.100 微生物学
07.100.99 有关微生物学的其他标准
归口单位
全国生物芯片标准化技术委员会
执行单位
全国生物芯片标准化技术委员会
主管部门
国家标准化管理委员会

起草单位

涉及的产品清单

水产品十一种致病菌基因芯片检测试剂盒

目的意义

沙门氏菌、副溶血弧菌、霍乱弧菌、单增李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、化脓性链球菌、创伤弧菌、志贺氏菌、小肠结肠炎耶尔森氏、奇异变形杆菌、普通变形杆菌是十一种水生产品中常见的致病菌,严重威胁着水生食品安全。

虽然已经有多种针对性的检测方法,但由于致病菌种类多,如果分别检测鉴定每种致病菌,检测周期较长,不利于现代化商品的快速流通。

基因芯片检测方法具有快速、灵敏和高通量等特点,可对多个基因位点的信息进行分析,在一张芯片上针对多种病原设计多条检测探针,可同时检测多种病原微生物,成为高通量筛查病原的首选方法。

前期我们分析了十一种水生致病菌的特异序列,利用快速、高效、高通量的基因芯片技术,建立了可同时检测十一种水生病原的基因芯片筛查检测方法,填补我国在该研究领域的空白。

通过检测方法标准的规范,可促进该方法的推广应用,提高我国水生致病菌的检测水平,提升应对食品安全意外突发感染事件的能力。

范围和主要技术内容

本项目的检测范围是针对十一种水产品致病菌(沙门氏菌、副溶血弧菌、霍乱弧菌、单增李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、化脓性链球菌、创伤弧菌、志贺氏菌、小肠结肠炎耶尔森氏、奇异变形杆菌、普通变形杆菌)的快速检测。设计针对这十一种致病菌的特异性引物和探针,建立优化从病料、样品中提取核酸的方法,以及芯片杂交的方法和结果的判读方法。

国家级科研专项支撑

食源性致病菌高通量现场快速检测关键技术及其设备的研发(课题编号2011BAK10B02)