地方标准《枇杷采后处理技术规程》，主管部门为江苏省质量技术监督局。

主要起草单位 江苏省农业科学院农产品加工研究所 。

主要起草人 邵明灿 、李鹏霞 、胡花丽 、王毓宁 。

备案号：51445-2017。

备案公告： 2016年第11号 。

本标准规定了枇杷果实采收技术、采后处理、包装、标志、贮藏方法、运输等技术要求。 本标准适用于枇杷果实的采后处理。