生食金枪鱼
行业标准-SC 水产
推荐性
现行
行业标准《生食金枪鱼》，主管部门为
农业农村部
。
目录
标准状态
发布
于 2006-02-22
实施
于 2006-05-01
废止
基础信息
标准号
SC/T 3117-2006
发布日期
2006-02-22
实施日期
2006-05-01
中国标准分类号
X20
国际标准分类号
67.120.30
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.30 鱼和水产品
主管部门
农业农村部
行业分类
农、林、牧、渔业
备案信息
备案号: 79042-2020。
备案公告:
2020年第12号
。
相近标准(计划)
DB44/T 654-2009 生食金枪鱼加工技术规范
SC/T 3058-2023 金枪鱼冷藏、冻藏操作规程
SC/T 3062-2025 生金枪鱼肉种类鉴定方法 实时荧光PCR法
GB/T 24403-2023 金枪鱼罐头质量通则
QB/T 5504-2020 鱼类罐头中金枪鱼品种鉴别方法 PCR法
GH/T 1420-2023 野生食用菌保育促繁技术规程 松茸
GH/T 1421-2023 野生食用菌保育促繁技术规程 块菌（松露）
DB44/T 2306-2021 金枪鱼保鲜技术规范
GH/T 1418-2023 野生食用菌保育促繁技术规程 干巴菌