国家标准计划《地理标志产品质量要求 政和白茶》由TC554（全国知识管理标准化技术委员会）归口上报，TC554SC1（全国知识管理标准化技术委员会地理标志分会）执行，主管部门为国家知识产权局。

主要起草单位 政和县市场监督管理局 、福建省农林大学 、政和县茶业发展中心 、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所 、福建省标准化研究院 、政和县茶业协会 、福建政和瑞茗茶业有限公司 。

本标准规定了政和白茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》 批准保护的政和白茶。 本次《地理标志产品 政和白茶》国家标准的修订主要内容如下： 1.增加产品类别：政和白茶寿眉、贡眉和紧压白茶； 2.增加产品类别分级和感官指标：白毫银针、寿眉、贡眉的分级和感官指标； 3.修改质量安全指标：污染物限量指标应符合GB 2762的规定、农药残留限量指标应符合GB 2763的规定； 4.修改：理化指标数值； 5.修改：附录B栽培技术、附录C采摘技术部分内容。