国家标准《高粱 单宁含量的测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行，主管部门为国家粮食和储备局。

主要起草单位 河南工业大学 。

主要起草人 霍权恭 、范璐 、周展明 。

本标准修改采用ISO国际标准：ISO 9648:1988。

采标中文名称:高粱 单宁含量的测定。