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国家标准计划《感官分析 选拔、培训和管理评价员一般导则 第2部分:专家评价员》由 424-cnis(中国标准化研究院)归口 ,主管部门为国家市场监督管理总局

主要起草单位 中国标准化研究院浙江工商大学中国农业大学

主要起草人 刘文汪厚银赵镭邓少平吴继红

目录

项目进度

修订了以下标准

GB/T 16291-1996 (全部代替)

感官分析 专家的选拔、培训和管理导则
当前标准计划

20061963-T-424 已发布

感官分析 选拔、培训和管理评价员一般导则 第2部分:专家评价员

基础信息

计划号
20061963-T-424
制修订
修订
项目周期
36个月
下达日期
2005-12-30
标准类别
管理
中国标准分类号
B04
国际标准分类号
67.240
67 食品技术
67.240 感官分析
归口单位
中国标准化研究院
执行单位
中国标准化研究院
主管部门
国家市场监督管理总局

起草单位

起草人

刘文
汪厚银
吴继红
赵镭
邓少平

采标情况

本标准等同采用ISO国际标准:ISO 8586-2:2008。

采标中文名称:感官分析 选拔、培训和管理评价员一般导则 第2部分:专家评价员。

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