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国家标准《瘦肉型猪肉质量分级》 由TC274(全国畜牧业标准化技术委员会)归口 ,主管部门为农业农村部

主要起草单位 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所全国畜牧总站南京农业大学中国农业科学院北京畜牧兽医研究所得利斯集团有限公司广东广垦畜牧集团股份有限公司山东龙大美食股份有限公司新希望六和股份有限公司

主要起草人 汤晓艳赵小丽周光宏刘彬李春保张雅惠王玮张松山苏美丞郑乾坤简运华宫俊杰王众史智佳李敏陈祉岐

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标准状态

基础信息

标准号
GB/T 42069-2022
发布日期
2022-10-14
实施日期
2023-05-01
标准类别
基础
中国标准分类号
B45
国际标准分类号
67.120.10
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.10 肉和肉制品
归口单位
全国畜牧业标准化技术委员会
执行单位
全国畜牧业标准化技术委员会
主管部门
农业农村部

起草单位

起草人

汤晓艳
赵小丽
李春保
张雅惠
苏美丞
郑乾坤
王众
史智佳
周光宏
刘彬
王玮
张松山
简运华
宫俊杰
李敏
陈祉岐

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