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国家标准《淀粉及其衍生物术语》 由TC552(全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中国商业联合会

主要起草单位 江南大学浙江五芳斋实业股份有限公司华南理工大学杭州普罗星淀粉有限公司青海威思顿薯业集团有限责任公司江苏粤宸生物科技有限有限公司中国商业联合会

主要起草人 顾正彪洪雁陈召桂陈玲王小芬吴俊彩石建中程力李兆丰李才明班宵逢李祥波

目录

标准状态

基础信息

标准号
GB/T 12104-2022
发布日期
2022-10-14
实施日期
2023-05-01
全部代替标准
GB/T 12104-2009
标准类别
基础
中国标准分类号
X11
国际标准分类号
67.180.20
67 食品技术
67.180 糖、糖制品、淀粉
67.180.20 淀粉及衍生制品
归口单位
全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
执行单位
全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
主管部门
中国商业联合会

代替以下标准

全部代替 GB/T 12104-2009

起草单位

起草人

顾正彪
洪雁
王小芬
吴俊彩
李兆丰
李才明
陈召桂
陈玲
石建中
程力
班宵逢
李祥波

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