国家标准《家用和类似用途电器的安全 第62部分：商用电水浴保温器的特殊要求》 由TC46（全国家用电器标准化技术委员会）归口，TC46SC7（全国家用电器标准化技术委员会商用电气饮食加工服务设备分会）执行 ，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 北京市服务机械研究所有限公司 、深圳市富裕宝厨房设备有限公司 、山东省鲁宝厨业有限公司 、广东匞辰电子科技有限公司 、江阴市夏港润东厨具设备有限公司 、无锡市金达成套厨房设备有限公司 、常熟市南方厨房设备有限责任公司 、南京飞月商用厨具制造有限公司 、裕富宝厨具设备（深圳）有限公司 、永康市盛大不锈钢制品有限公司 、铭宸（唐山）航天电子装备科技有限公司 。

主要起草人 李继萍 、颜华 、范培建 、王晨 、周一栋 、邓文伟 、林建元 、赵京徽 、唐波 、舒忠强 、王希盛 。

本标准等同采用IEC国际标准：IEC 60335-2-50:2017。

采标中文名称:家用和类似用途电器 安全 第2-50部分：商用电水浴保温器的特殊要求。