标准样品《六安瓜片茶（特一级）感官标准样品》由 TC118 （全国标准样品技术委员会）归口 ，由安徽省质量和标准化研究院、安徽农业大学、安徽省茶及茶制品质量监督检验中心、安徽省六安市大山茶厂负责研制 。

六安瓜片简称瓜片、片茶，是中华传统历史名茶，国家地理标志产品，也是中国十大名茶之一，其产自安徽省六安市大别山一带，在唐代被称为“庐州六安茶”；在明代被称为“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。六安瓜片为绿茶特种茶类。2019年11月15日，六安瓜片入选中国农业品牌目录。现行六安瓜片感官标准样品为《六安瓜片（特级一等）感官标准样品》GSB16-3486-2018，研制于2018.1.19，标准样品证书有效截止日期为2018.11.17。为规范茶叶市场，保护名优产品和广大消费者切身利益，服务茶叶产业经济，现提请复制茶叶实物标样。茶叶的感官品质是影响消费者购买意向的主要因素，结合现行六安瓜片茶叶制作、发展情况和生产实践，帮助感官评价体系的改进，以期使评审的流程更加规范有序、科学合理，从而促进茶叶产业的标准化、规模化发展。