《仁用杏杏仁质量等级》由TC557（全国经济林产品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家林业和草原局。

仁用杏是我国战略经济林树种，栽培面积达到1930万亩，年产杏仁28.8万吨，杏仁产量还在逐年递增。

杏仁是我国传统特产出口产品，以往年出口量保持1万吨左右，近年来有所下降，如2018年我国出口苦杏仁2978吨，平均单价31.3元/KG，甜杏仁469吨，出口额1391万元，平均单价29.7元/KG。

国际标准ISO6479-1984 Shelled sweet kernel of apricots对去壳甜杏仁进行了规定，但规范对象是鲜食杏中杏仁味道不苦的一类，不是我国国标所规范的仁用杏杏仁。

因此制定《仁用杏杏仁质量等级》（英文版）对规范我国仁用杏杏仁出口产品质量、引导国际市场扩大对我国仁用杏产品的消费，从而促进我国仁用杏产业发展具有重要意义。