国家标准计划《食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中丙烯酰胺的测定 高效液相色谱法》由 424-cnis（中国标准化研究院）归口 ，主管部门为国家市场监督管理总局。

主要起草单位 中华人民共和国湖北出入境检验检疫局 、中华人民共和国山东出入境检验检疫局 、中国检验检疫科学研究院 、国家环保产品质量监督检验中心 。

主要起草人 崔海容 、陶强 、叶诚 、陈志锋 、凌约涛 、张岩 、李挥 。