国家标准《白酒质量要求 第8部分：浓酱兼香型白酒》 由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 湖北白云边酒业股份有限公司 、安徽口子酒业股份有限公司 、中国食品发酵工业研究院有限公司 、黑龙江省玉泉酒业有限责任公司 、四川郎酒股份有限公司 、江苏洋河酒厂股份有限公司 、山东扳倒井股份有限公司 、四川省食品发酵工业研究设计院 。

主要起草人 徐钦祥 、熊小毛 、宋全厚 、张国强 、杨团园 、孟镇 、张嘉鑫 、郭新光 、蒋英丽 、周新虎 、张锋国 、刘念 。