国家标准计划《大黄栽培技术规程》由 TC557（全国经济林产品标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家林业和草原局。

主要起草单位 甘肃大黄研究院有限公司 、中国标准化研究院 、甘肃农业大学 、重庆市中药研究院 、四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所 、国家中药材产业技术体系成都试验站 、青海大学 、中科院西部高原生物研究所 。

大黄始载于《神农本草经》，是我国的四大中药之一，应用历史悠久，是一味泻热毒、荡积滞、行瘀血的良药。

大黄以其干燥的根和根茎入药，作为临床重要的清热泻火药，用途广泛。

大黄成分复杂，具有广泛的药理活性和多种功效，临床应用十分广泛。

甘肃礼县是掌叶大黄的传统道地产区，种植历史悠久，礼县大黄块大饱满，质地坚实，色泽鲜艳，气味清香，槟榔茬、朱砂点明显，锦纹清晰，品质优良。

礼县大黄因其珍稀的药用价值和重要的经济价值，近年来市场需求量迅速增加，并远销欧洲、东南亚等多个国家和地区，在全球范围应用广泛，目前共有19个国家的法定药典将大黄定为可用药物。

近年来，市场对大黄的需求量逐步增加，由于对大黄的过度采挖以及对生态环境的破坏，大黄资源急剧下降，野生大黄物种已经到达濒危状态。

因此，栽培大黄替代野生大黄使用是保护大黄野生资源的重要途径。

随着大黄人工栽培的大面积规模化种植，病虫害发生普遍、入药品质不稳定等因素造成市售栽培大黄质量参差不齐，对产量和品质造成巨大的威胁，成为制约大黄产业可持续发展的重要因素，对当地药农经济带来巨大损失。

因此，如何提高栽培大黄药材质量，使其质量稳定可靠是生产实际中亟待解决的首要问题。

综上所述，由于缺乏相应大黄栽培及初加工技术标准，全国的大黄目前存在着栽培技术粗放、田间管理技术不规范、初加工质量较差等问题，从而导致大黄规模化生产产量低下、产品质量良莠不齐以及入药品质不稳定，无法实现大黄的优质优价。

为贯彻落实《中药材保护和发展规划(2015-2020年)》文件精神，科学指导大黄产业健康发展，急需制定《大黄栽培技术规程》国家标准，以便规范大黄的标准化种植、规范化管理，提高大黄的质量和产量。

从源头上保障出口大黄品质，提升出口大黄的国际竞争力，促进大黄及其相关产业的规范化生产和可持续发展。

本标准规定了我国主栽大黄品种栽培及初加工的术语和定义、生产环境、育苗、选地、栽培技术、田间管理、病虫害防治、采收、初加工和贮藏等方面操作技术规程。 本标准适用于掌叶大黄、药用大黄、唐古特大黄等我国主栽大黄品种的栽培及初加工技术规程。