国家标准《粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 第1部分：小麦》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行 ，主管部门为国家粮食和物资储备局。

主要起草单位 国家粮食局标准质量中心 、河南工业大学 、河南国家粮食质量监测中心 、河北国家粮食质量监测中心等 。

主要起草人 杜政 、唐瑞明 、龙伶俐 、朱之光等 。