国家标准《肉与肉制品 葡糖酸-δ-内酯含量的测定》 由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家标准化管理委员会。
主要起草单位 中国肉类食品研究中心 。
GB/T 9695.17-1988 废止
GB/T 9695.17-2008 (全部代替)
本标准等同采用ISO国际标准:ISO 4133:1979。
采标中文名称:。