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国家标准计划《畜禽屠宰良好操作规范 生猪》由 TC516(全国屠宰加工标准化技术委员会)归口上报及执行 ,主管部门为农业农村部。 拟实施日期:发布后6个月正式实施。

主要起草单位 中国动物疫病预防控制中心(农业部屠宰技术中心)商务部流通产业促进中心北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司

主要起草人 吴晗高胜普尤华龚海岩李文祥解辉王敏赵箭张新玲张朝明张帅孟庆阳

目录

项目进度

基础信息

计划号
20131334-T-322
制修订
修订
项目周期
12个月
下达日期
2014-01-24
全部代替标准
GB/T 19479-2004
标准类别
管理
中国标准分类号
X00
国际标准分类号
67.120.10
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.10 肉和肉制品
归口单位
全国屠宰加工标准化技术委员会
执行单位
全国屠宰加工标准化技术委员会
主管部门
农业农村部

起草单位

起草人

吴晗
高胜普
李文祥
解辉
张新玲
张朝明
尤华
龚海岩
王敏
赵箭
张帅
孟庆阳

投票情况

投票日期
2017-12-25~2017-12-31
通过率
94.20%

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