国家标准计划《纸及纸制品中丙烯酰胺的测定》由 TC141（全国造纸工业标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 中国制浆造纸研究院 、中国造纸协会标准化专业委员会等 。

丙烯酰胺是一种白色晶体化学物质，它是生产聚丙烯酰胺的原料。

聚丙烯酰胺本身及其水解体没有毒性，毒性来自其残留单体丙烯酰胺 (AM)。

无论是国内还是国际社会均对丙烯酰胺的来源、危害极为关注，虽然已经确定丙烯酰胺具有致病性，但研究的关注点还主要集中在人类膳食中所含的丙烯酰胺，相关的毒理性研究也在进一步推进中。

目前，国内外均未将丙烯酰胺列入纸巾纸、湿纸巾、卫生巾的产品标准中，但在食品等相关产品标准中有所要求。

在去年的纸制品中丙烯酰胺风险监测中，纸巾纸、卫生巾中的丙烯酰胺检出率较高，存在较大的风险。

因此，有必要制定生活用纸及纸制品中丙烯酰胺测定方法标准，以便准确掌握纸品中丙烯酰胺的含量，为在相关产品标准中增加丙烯酰胺残留量的限量提供科学依据。

另外，该测试方法标准为《儿童用纸及纸制品基本安全技术规范》强制性国家标准的配套标准，产品中的丙烯酰胺的限量值规定需要有相应的测定方法给与支撑。

因此，建议尽快批准该标准项目立项。

本标准规定了生活用纸及纸制品中丙烯酰胺含量的测定方法。适用于采用气相色谱一质谱(GC-MS)法测定生活用纸及纸制品中丙烯酰胺。