地方标准《鳗鲡工厂化循环水养殖技术规范》由福建省海洋与渔业局。归口上报，主管部门为福建省市场监督管理局。

主要起草单位 集美大学 。

主要起草人 江兴龙 、郑伟刚 、刘金海 、赖晓健 、王玮 、邓来富 。

备案号：72056-2020。

备案公告： 2020年第5号 。

本标准规定了鳗鲡工厂化循环水养殖的环境条件、放养前的准备、白仔鳗培育、黑仔鳗培育、商品鳗养殖、日常管理和产品质量。 本标准适用于欧洲鳗鲡（Anguilla anguilla）、日本鳗鲡（Anguilla japonica）、美洲鳗鲡（Anguilla rostrata）、花鳗鲡（Anguilla marmorata）和双色鳗鲡（Anguilla bicolor）的工厂化循环水养殖。其他鳗鲡的工厂化循环水养殖也可参照使用。