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地方标准《基酒中挥发性酚类化合物的测定 气相色谱-质谱联用法》由安徽省浓香型白酒标准化技术委员会归口上报,主管部门为安徽省质量技术监督局

主要起草单位 安徽瑞思威尔科技有限公司安徽古井贡酒股份有限公司

主要起草人 高江婧张大军李安军胡帮超景成魁刘国英何宏魁汤有宏姜利侯素丽周庆伍杨恩贺

目录

标准状态

基础信息

标准号
DB34/T 2744-2016
发布日期
2016-12-30
实施日期
2017-01-30
中国标准分类号
X 00
国际标准分类号
67.040
67 食品技术
67.040 食品综合
归口单位
安徽省浓香型白酒标准化技术委员会
主管部门
安徽省质量技术监督局
行业分类
农、林、牧、渔业

备案信息

备案号:56470-2017。

备案公告: 2017年第12号

适用范围

本标准规定了基酒中挥发性酚类化合物含量的气相色谱-质谱联用(GC-MS)测定方法。 本标准适用于基酒中挥发性酚类物质(12 种,参见附录A)含量的测定。

起草单位

起草人

高江婧
张大军
景成魁
刘国英
姜利
侯素丽
李安军
胡帮超
何宏魁
汤有宏
周庆伍
杨恩贺

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