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地方标准《食品相关产品生产企业质量安全评价通则》由上海市食品接触材料协会归口上报,主管部门为上海市质量技术监督局

主要起草单位 上海天祥质量技术服务有限公司上海市质量监督检验技术研究院上海出入境检验检疫局机电产品检测技术中心

主要起草人 张婧刘峻卫碧文张丽媛王雯

目录

标准状态

基础信息

标准号
DB31/T 1102-2018
发布日期
2018-09-18
实施日期
2018-12-01
中国标准分类号
X00
国际标准分类号
67.250
67 食品技术
67.250 与食品接触的物品与材料
归口单位
上海市食品接触材料协会
主管部门
上海市质量技术监督局
行业分类
制造业

备案信息

备案号:60947-2018。

备案公告: 2019年第1号

适用范围

本标准规定了对食品相关产品生产企业(以下简称:生产企业)进行质量安全评价的评价要求、评价要素、持续改进等内容。 本标准适用于食品相关产品非生产许可证发证企业全过程质量安全评价,适用于食品加工设备生产过程中卫生质量安全评价。其他食品相关产品生产企业可参照本标准进行质量安全评价与规范化管理。

起草单位

起草人

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