地方标准《低温食品冷链物流履历追溯管理规范》由天津市商务委员会归口上报，主管部门为天津市质量技术监督局。

主要起草单位 天津市现代物流协会 、天津市质量技术监督信息研究所 。

主要起草人 高玉斌 、李雪军 、郭儒家 、陈慧娟 、徐凤成 、高峰 、范旭 、杜宝荣 、孙彩英 、杨奎发 、刘璟 。

备案号：47754-2015。

备案公告： 2015年第12号 。

本标准适用于冷链产业链中低温食品从供货至展售的过程追踪，涵盖各环节与其对应作业的质量状况