地方标准《冷冻水产品流通冷链管理技术规范》由广东省水产标准化技术委员会归口上报，主管部门为广东省质量技术监督局。

主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所 、深圳市彭成海产有限公司 、电子科技大学中山学院 、东莞理工学院 、中山市渔农产冷冻厂有限公司 。

主要起草人 杨贤庆 、马海霞 、徐名彪 、林婉玲 、杨少玲 、戚勃 、黄增芳 、焦哲 、陈曼华 。

备案号：44703-2015。

备案公告： 2015年第4号 。

本标准规定了冷冻水产品流通冷链的基本要求和采购、运输、贮藏、批发、销售、加工配送的管理技术要求。 本标准适用于冷冻水产品的冷链流通环节。