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国家标准《冻虾仁》由TC156(全国水产标准化技术委员会)归口上报,TC156SC3(全国水产标准化技术委员会水产品加工分会)执行,主管部门为农业农村部

主要起草单位 中国水产科学研究院黄海水产研究所山东好当家海洋发展股份有限公司正大水产(厦门)有限公司广东虹宝水产开发股份有限公司浙江天和水产股份有限公司山东美佳集团有限公司湛江国联水产开发股份有限公司广东恒兴集团有限公司福建安井食品股份有限公司

主要起草人 郭莹莹王联珠江艳华孙永军吴增伟张磊余利康郭晓华陈志锋姚琳赵艳芳陈康健陈东清李娜卢立娜蒋昕

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标准状态

基础信息

标准号
GB/T 40963-2021
发布日期
2021-11-26
实施日期
2022-06-01
中国标准分类号
X20
国际标准分类号
67.120.30
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.30 鱼和水产品
归口单位
全国水产标准化技术委员会
执行单位
全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
主管部门
农业农村部

起草单位

起草人

郭莹莹
王联珠
吴增伟
张磊
陈志锋
姚琳
陈东清
李娜
江艳华
孙永军
余利康
郭晓华
赵艳芳
陈康健
卢立娜
蒋昕

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