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国家标准《感官分析 术语》由TC566(全国感官分析标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会

主要起草单位 中国标准化研究院中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所江南大学中国烟叶公司

主要起草人 赵镭刘继红钟芳刘文汤晓艳李锐夏熠珣史波林钟葵汪厚银刘龙云

目录

标准状态

基础信息

标准号
GB/T 10221-2021
发布日期
2021-10-11
实施日期
2022-05-01
全部代替标准
GB/T 10221-2012
中国标准分类号
X04
国际标准分类号
67.240
67 食品技术
67.240 感官分析
归口单位
全国感官分析标准化技术委员会
执行单位
全国感官分析标准化技术委员会
主管部门
国家标准化管理委员会

代替以下标准

全部代替 GB/T 10221-2012

采标情况

本标准等同采用ISO国际标准:ISO 5492:2008。

采标中文名称:感官分析 术语。

起草单位

起草人

赵镭
刘继红
汤晓艳
李锐
钟葵
汪厚银
钟芳
刘文
夏熠珣
史波林
刘龙云

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