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国家标准《牛肉类、羊肉类罐头质量通则》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报,TC64SC2(全国食品工业标准化技术委员会罐头分会)执行,主管部门为国家标准化管理委员会

主要起草单位 昆明德和罐头食品有限责任公司四川高金实业集团有限公司荣成汇英食品有限公司中国食品发酵工业研究院有限公司中国罐头工业协会

主要起草人 王兵张春李钰金晁曦仇凯东思源武晓杰

目录

标准状态

基础信息

标准号
GB/T 13214-2021
发布日期
2021-08-20
实施日期
2022-09-01
全部代替标准
GB/T 13214-2006
中国标准分类号
X71
国际标准分类号
67.120.10
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.10 肉和肉制品
归口单位
全国食品工业标准化技术委员会
执行单位
全国食品工业标准化技术委员会罐头分会
主管部门
国家标准化管理委员会

代替以下标准

全部代替 GB/T 13214-2006

起草单位

起草人

相近标准(计划)